KOTAI The Basic 2-delt knivsett - Hashi Damas Collection
Oppdag kraften og enkelhet med The Basic Hashi Damas Set. Settet inkluderer en presis skrellekniv (9 cm) og en allsidig Santoku-kniv (18 cm) – begge med vakker damaskusmønstret finish. Perfekt start for deg som vil ha skarphet, kontroll og stil på kjøkkenet.
Produktinfo
- Laget i Seki, Japan
- Japansk damaskusstål (MVS10Cob) 67 lag rustfritt stål
- Rustbestandig
- HRC-hardhet: 61 +/-1
- Full silke for større holdbarhet
- Perfekt balansert pakkatrehåndtak (pakkawood) for komfort
- Plastfri gaveeske
- Livstidsgaranti
Vilkår
- Frakt kommer i tillegg
- Leveringstid: cirka 3 arbeidsdager
Mer om produktet
The Basic Hashi Damascus Set inkluderer:
- Skrellekniv, blad 9 cm
- Santoku-blad 18 cm
Japansk damaskusstål (MVS10Cob) kombinerer, i tillegg til sine estetiske egenskaper, fordelene ved et høykarbonstål med fordelene ved «mykere» stål, som motstand mot slag og korrosjon.
Bladet er smidd av 67 lag stål og tilbyr eksepsjonell skjæreytelse, samtidig som det drar nytte av forbedret holdbarhet og styrke.
Laget i Seki, den japanske knivhovedstaden som er kjent over hele verden for sine høykvalitetsblader og 800 års smieekspertise, er hver Hashi-kniv et symbol på minimalistisk kulinarisk håndverk, og tilbyr en skjæreopplevelse som er like raffinert som den er funksjonell.
Vedlikehold
Ikke skjær på harde overflater (metall, keramikk, marmor). Bruk et skjærebrett av tre eller myk plast. Ikke skjær i bein eller frossen mat. Vask for hånd og tørk raskt etter bruk. Ikke vask i oppvaskmaskin, ikke bløtlegg eller oppbevar i en våt vask.
kotai