KOTAI The Complete Hashi Classic Set med 4 kniver
Oppdag det ultimate knivsettet for både profesjonelle og hobbykokker. KOTAI The Complete Hashi Classic Set inneholder fire essensielle japanskinspirerte kniver: petty-kniv for presisjonsarbeid, allsidige Santoku, grønnsakseksperten Nakiri, og kraftfulle Gyuto – kokkens favoritt. Skarpe, holdbare og elegant designet. Dette settet løfter kjøkkenopplevelsen til nye høyder.
Produktinfo
- Laget i Seki, Japan
- Ultratøft molybden rustfritt stål
- Rustbestandig
- HRC-hardhet: 57 +/-1
- Full tang for ekstra holdbarhet
- Perfekt balansert pakkatrehåndtak (pakkawood) for komfort
- Plastfri gaveeske
- Livstidsgaranti
Vilkår
- Frakt kommer i tillegg
- Leveringstid: cirka 3 arbeidsdager
Mer om produktet
The Complete Hashi Classic Set inkluderer:
- Petty/universalkniv, 13,5 cm blad
- Santoku-blad 17 cm
- Nakiri-blad 16,5 cm
- Gyuto kokkekniv, 18 cm blad
Japansk molybden rustfritt stål, med sitt høyere enn gjennomsnittlige karboninnhold, hjelper bladet med å beholde skarpheten lenger enn vanlige kniver. Tilsetningen av krom til legeringsstålet gjør bladet rustfritt, enkelt å bruke og lett å vedlikeholde.
Laget i Seki, den japanske knivhovedstaden kjent over hele verden for sine høykvalitetsblader og 800 års smieekspertise, er hver Hashi-kniv et symbol på minimalistisk kulinarisk håndverk, og tilbyr en skjæreopplevelse som er like raffinert som den er funksjonell.
Vedlikehold
Ikke skjær på harde overflater (metall, keramikk, marmor). Bruk et skjærebrett av tre eller myk plast. Ikke skjær i bein eller frossen mat. Vask for hånd og tørk raskt etter bruk. Ikke vask i oppvaskmaskin, ikke bløtlegg eller oppbevar i en våt vask.
kotai