KOTAI The Nomad Komplett knivsett med 6 deler – Hashi Tsuchime Collection
Utforsk presisjon og eleganse med The Nomad Complete 6-piece Hashi Tsuchime Set. Settet inneholder 4 eksklusive kniver (Petty, Nakiri, Santoku og Gyuto) med vakker hamret finish, et slitesterkt knivetui i 100% bomull og et solid slipestål. Perfekt for kokker som ønsker kvalitet, stil og mobilitet i ett!
Produktinfo
- Laget i Seki, Japan
- Ultraskarpt molybden rustfritt stål
- Rustbestandig
- HRC-hardhet: 57 +/-1
- Full tang for ekstra holdbarhet
- ABS-håndtak perfekt balansert for komfort
- Plastfri gaveeske
- Livstidsgaranti
Vilkår
- Frakt kommer i tillegg
- Leveringstid: cirka 3 arbeidsdager
Mer om produktet
The Nomad Complete Hashi Tsuchime Set inkluderer:
- Petty/universalkniv, 13,5 cm blad
- Santoku-blad 17 cm
- Nakiri-blad 16,5 cm
- Gyuto kokkekniv, 20 cm blad
- 100 % bomulls nomad-knivveske (plass til opptil 6 kniver)
- 30 cm slipestål
Japansk molybden rustfritt stål, med sitt høyere enn gjennomsnittlige karboninnhold, hjelper bladet med å beholde skarpheten lenger enn vanlige kniver. Tilsetningen av krom til legeringsstålet gjør bladet rustfritt, enkelt å bruke og lett å vedlikeholde.
Utover den estetiske appellen, skaper «Tsuchime» (槌目) hamringen av bladet små luftlommer mellom bladet og matskivene.
Denne klassiske japanske metoden forhindrer at maten fester seg til bladet, noe som gir et behagelig og raskt kutt.
Laget i Seki, den japanske knivhovedstaden kjent over hele verden for sine høykvalitetsblader og 800 års smieekspertise, er hver Hashi-kniv et symbol på minimalistisk kulinarisk håndverk, og tilbyr en skjæreopplevelse som er like raffinert som den er funksjonell.
kotai